食物アレルギーレシピ！ にお越しくださってありがとうございます。
息子は卵、大豆、牛乳、小麦アレルギー＋野菜嫌い（涙）
私は小麦、ピーナッツアレルギーです。詳しくは検査結果、除去指導内容を見て下さいね。食べれない物が多くても楽しくおいしい食卓を目指しています。アトピーや湿疹歴は、本家サイトも参考になさって下さい。
ブログの内容、画像の無断転載やコピーは禁止です。参考にしていただくのは歓迎です。記事を書かれた場合はリンクを貼った上でトラックバックして下さい。当ブログはリンクフリーです。
食物アレルギーにおいては命にかかわることもありますので、必ず主治医の先生と良く相談してくださいね。いかなるトラブルが発生した場合でも一切責任は持てませんので、自己の責任でご利用ください。
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息子は卵、大豆、牛乳、小麦アレルギー＋野菜嫌い（涙）
私は小麦、ピーナッツアレルギーです。詳しくは検査結果、除去指導内容を見て下さいね。食べれない物が多くても楽しくおいしい食卓を目指しています。アトピーや湿疹歴は、本家サイトも参考になさって下さい。
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2006年10月13日
ごはんでみたらし団子
残ったごはんでみたらし団子を作りました。
【材料】
ごはん茶碗１杯、水100cc、醤油小さじ４、砂糖大さじ１、片栗粉小さじ１（水小さじ２で溶かす）
【作り方】
ごはんを温かいうちに潰します。私は麺棒で簡単に潰しました。フードプロセッサー
で潰しても良いと思います。
食べやすい大きさに丸め、フライパンで両面を焼きます。
お鍋に水、醤油、砂糖を入れ沸騰させます。味見をしてお好みの味に調節してくださいね。
一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れよく混ぜます。弱火で煮詰めたらタレの出来上がり。
両面焼けたお米団子？をお皿にもり、たれをかけて食べてくださいね！
おもちほどではないものの、もちもちしていておいしかったです。もちもち度合いは潰し度合いに比例すると思います＾＾
今回のたれはあまり甘くもなく、濃くもないのでお好みで！
息子もおいしそうに食べてました。
ごはん茶碗１杯、水100cc、醤油小さじ４、砂糖大さじ１、片栗粉小さじ１（水小さじ２で溶かす）
【作り方】
ごはんを温かいうちに潰します。私は麺棒で簡単に潰しました。フードプロセッサー
食べやすい大きさに丸め、フライパンで両面を焼きます。
お鍋に水、醤油、砂糖を入れ沸騰させます。味見をしてお好みの味に調節してくださいね。
一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れよく混ぜます。弱火で煮詰めたらタレの出来上がり。
両面焼けたお米団子？をお皿にもり、たれをかけて食べてくださいね！
おもちほどではないものの、もちもちしていておいしかったです。もちもち度合いは潰し度合いに比例すると思います＾＾
今回のたれはあまり甘くもなく、濃くもないのでお好みで！
息子もおいしそうに食べてました。
Posted by hiyoko at 20:48│Comments(1)
│おやつ ごはんレシピ
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この記事へのコメント
作ります♪
今から♪
今から♪
Posted by なーみ at 2011年06月26日 15:49
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